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うめジャムの製造(2年生)

令和2年7月2日(木)

フードコース2年生は定時制旧校舎にて収穫した小梅を使用して、うめジャムの製造をしました。

時期がずれ込んでしまい、例年よりも少ない量を仕込みましたが、酸味がきいた爽やかなジャムに仕上がりました。事務室にて販売予定ですので、ぜひお買い求めください。

 

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